Johannisberg
(Sylvaner oder Gros Rhin)
Herkunft:
Der Johannisberg stammt ursprünglich aus dem Rheintal Deutschlands.
Beschreibung:
Gelblich-grüner Austrieb und seine runden Blätter. Die mittelgrosse Traube ist kompakt und besitzt runde grüne, braungesprenkelte Beeren.
Charakteristik:
gehaltvoll, fein, blumig
Trinktemperatur: 8° bis 10°
Speisen: Fisch, Spargeln, Käsespeisen